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『糖潮養生飲食文化餐館』在東海藝術街的頂端，香港籍的店主將廣東人養生的飲食特性帶到日常餐飲裡，一般人對藥膳食補或許會覺得麻煩或是排斥中藥的苦味，『糖潮』的餐點多了滋補卻少了藥味。糖潮還有美味的甜品尤其受到歡迎，絕不是一般街坊可以品嘗得到的。甜品在生活中，雖不似主食的重要份量，但也不可缺少，好的甜點解膩之餘，讓用餐有了最佳句點；而要做出健康的甜點，說難不難，說易不易，但要在烹調上有耐性和時間的掌握下，才能做出可口的甜品。『糖潮』的養生甜品，特色是把中藥加添入甜品中，味好又能達到養生作用，一舉兩得。

便宜的划算價格以及多達６、７０種豐富的任選食材，來到大同路上的麻辣風暴鴛鴦火鍋，你可以品嚐到香醇的麻辣湯頭以及滿滿豐富的食材，絕對讓你飽足而歸。

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明誠商圈是高雄近來持續受到外界關注的一個焦點，這裡有著許多來自全國各地的店家，但早在五年前，一間位在辛亥街口，一處十分靜謐的空間，就有著相當引人注目的餐廳，它的店名作鄔珍那斯特。

湯本鍋以號稱「箱根玄關」，日本箱根溫泉街歷史最悠久的湯本地方為概念，店內處處流露溫馨日式鄉村氣氛，讓您不必出國就可以感受到箱根的迷人風采。

「一心素食臭豆腐」在逢甲夜市熱賣十多年，獨家好口味不僅受到茹素者歡迎，就連葷食者也讚不絕口。老闆黃先生與太太兩人固守品質與口碑，堅持選用當日新鮮現做的豆腐，要控制好豆腐發酵的程度，炸起來才會金黃酥脆、爽口不油膩。老闆說，臭豆腐要好吃，必須掌控時間與油溫，過與不及都會影響口感，每一個動作都要紮實做好，不能因為客人催促而破壞品質，有時候寧可讓客人排隊等候，也不願為了衝量而失去原有的水準。細心、貼心，成就一心臭豆腐今日的榮景，店門前絡繹不絕的人潮，見證了堅持品質的奇蹟。

從阿嬤雜貨店的傳統手搖黑糖冰到第三代的新式雪花冰套餐，「忠孝果汁大王」已伴隨忠孝夜市走過四十多個年頭，老闆林先生一家人保留傳統、不斷創新，希望屬於台灣在地的古早味能持續被更多人看見。店內以黑糖冰、雪花冰、白（黒）豆花、新鮮果汁、黑糖粉圓為主，黑糖可是老闆最引以為傲的產品喔！炒過以後再用慢火熬煮，有濃濃的焦糖香，甜而不膩，搭配蜜豆冰，風味絕佳；雪花冰有牛奶冰磚、花生冰磚、草莓冰磚，香醇的牛奶雪花入口即化，花生雪花搭配巧克力醬的沁涼美味，令許多年輕人愛不釋手，三種冰磚還可互相調配。 

位在夢時代七樓的食金湯經典麵食館是金湯麵食館系列的旗鑑店，在牛肉食材選用方面採用更為高級的美國牛，為了呈現出一種更具質感的麵食文化，食金湯經典麵食館對於品質的高度堅持，除表現在各式餐點上，如麵食、餃類、湯包，更重要的是一份尊重飲食的精神。

台中有位長得很像「蠻牛老公」的飯店師傅，卸下廚師白袍，在一中夜市開了一間蠻牛義大利麵店，賣的不是飲料，而是高貴不貴的義大利麵料理，打破一般餐廳動輒二百元一餐的價格，在蠻牛義大利麵只要四十元就可以吃到超美味的義大利麵料理。